Menü des Wonnemonats Mai für Diabetiker
Unser Diabetiker-Menü für die Spargelsaison Vorspeise: Spargelsalat Hauptgang: Kalbssteak "Princess" mit Spargel Dessert: Erdbeer-Quark-Torte Spargelsalat Zutaten (Für 4 Personen) 500 g weißer Spargel 500 g grüner Spargel 2 Eier 1 TL Butter 1 TL Zucker 1 TL Salz Petersilie Schnittlauch…